单人小火锅

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冬季滋补必需品

用料  

火锅底料 1/7-1/6包,尽量少点
2-3片
3-4瓣
蘑菇
羊肉片
牛肉片
白菜叶
豆腐
鱼丸
虾丸
海鲜酱
辣椒油
豆芽
香菜

单人小火锅的做法  

  1. 将几瓣酱和蒜下热油中,放入适量火锅底料炒香。

    单人小火锅的做法 步骤1
  2. 倒入适量水,不要超过小锅max line就行

    单人小火锅的做法 步骤2
  3. 将火锅汤倒入小锅中,放入适量豆芽开始加热。另一边开始准备涮菜。

    单人小火锅的做法 步骤3
  4. 羊肉片,鱼丸,虾丸超市都有卖。牛肉可以自己切薄片。

    单人小火锅的做法 步骤4
  5. 准备白菜,蘑菇,豆芽,豆腐

    单人小火锅的做法 步骤5
  6. 蘸料调制,往碗里倒入适量海鲜酱辣椒油,再加入一勺沸腾的火锅汤,搅拌。把洗净切好的香菜碎放入碗中,到此做足准备工作。

    单人小火锅的做法 步骤6
  7. 下一步,就是涮了😃

    单人小火锅的做法 步骤7
  8. 冬天吃滋补暖身,但不要天天吃哟!

    单人小火锅的做法 步骤8

小贴士

蘑菇肉丸子都要多煮会儿确保熟透。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-12-17 02:57:48
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