高颜值毛巾卷(视频)

7.9 综合评分
91 人做过这道菜
不需要烤箱平底锅就能搞定的高颜值毛巾卷!

用料  

饼皮原料
鸡蛋 1只
牛奶 94克
细砂糖 18克
黄油 8克
可可粉 7克
低筋面粉 33克
夹馅原料
淡奶油 150克
糖粉 15克

高颜值毛巾卷(视频)的做法  

  1. 混合所有原料

    高颜值毛巾卷(视频)的做法 步骤1
  2. 过滤面糊

    高颜值毛巾卷(视频)的做法 步骤2
  3. 用不粘锅摊5张饼皮,面糊冒泡就熟了

    高颜值毛巾卷(视频)的做法 步骤3
  4. 饼皮晾凉,涂抹打发的淡奶油

    高颜值毛巾卷(视频)的做法 步骤4
  5. 用家里的不粘锅,
    饼皮可以做成圆形,
    卷的方法和视频一样一样哒!

    高颜值毛巾卷(视频)的做法 步骤5
  6. 卷完冰箱冷藏10分钟定型

    高颜值毛巾卷(视频)的做法 步骤6
  7. 开吃!

    高颜值毛巾卷(视频)的做法 步骤7
  8. 详细步骤请看视频

    高颜值毛巾卷(视频)的做法 步骤8

小贴士

以上原料可以制作一只毛巾卷

参照这个菜谱,大家做出 96 作品

全部96个作品

 

高颜值毛巾卷(视频)相关分类

该菜谱发布于 2017-12-15 19:48:42
3700 收藏


高颜值毛巾卷(视频)的答疑

  • 手机用户3653_i5rk  2017-12-28  
    4
    冷藏一晚上可以吗?
    作者回复 2017-12-28  
    可以啊!一定要包住保鲜膜冷藏,不会脱水;吃之前再筛可可粉
  • 十二在努力  2018-01-12  
    2
    这个可可粉可以换成抹茶粉做抹茶的吗
    作者回复 2018-01-12  
    可以,抹茶粉会略苦一点,如果怕苦可以稍稍减两克
  • fanfan88  2018-02-12  
    1
    请问细砂糖可以换成糖粉么?
    作者回复 2018-02-12  
    不太建议换,糖粉里含有淀粉会增加粉类,面糊可能会略稠一点
  • Fh910  2019-03-05  
    0
    锅是什么品牌的?我买了一个不好用
    作者回复 2019-03-05  
    N年之前去日本玩的时候随便买了一个带回来的
  • 笑口常开嘟嘟  2018-07-18  
    0
    请问买什么牌子的淡奶油比较好
    作者回复 2018-07-18  
    我比较喜欢用铁塔
  • EVA_yv4p  2018-04-30  
    0
    请问什么牌子的可可粉
    作者回复 2018-05-02  
    法芙娜
  • 佳佳佳佳佳儿_ua0w  2018-04-02  
    0
    切面真好看,我的做出来切面没有这么均匀
    作者回复 2018-04-06  
    且之前冷藏或短时间冷冻
  • 下厨房用户_h08la  2018-04-02  
    0
    可以用8寸平底圆锅做吗
    作者回复 2018-04-06  
    可以哦,不粘锅都可以
  • 欢乐小马驹  2018-02-14  
    0
    亲 用的几寸平底锅啊?
    作者回复 2018-02-26  
    我用的是日本煎蛋卷的平底锅大约22X12
  • fanfan88  2018-02-12  
    0
    平底锅用当点儿油么?
    作者回复 2018-02-12  
    可以擦点油试试,油不能多

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