肉松芝士面包

面团的材料都放入厨师机揉面

这一步是写给材料里没有用淡奶油的！！！没有淡奶油的，揉到这个程度可以加黄油继续揉（看小贴士）

揉至可以拉出薄膜，这个面包可以不用拉出很薄的手套膜

室温发酵至2倍大 手戳下去不塌陷不回缩就好了

发酵好的面团取出按扁排气，平均分成10份，想做小胖胖的，可以分8份，滚圆松弛15分钟。

松弛好的面团取一份，擀开比模具短一些，挤沙拉酱，撒肉松，我没有纯肉松了，撒的海苔肉松。还可以放火腿之类的..

卷起来，收口朝下，放进模具里

依次做好剩下的面团，摆进烤盘里，放入烤箱36度，50分钟，二发至满模。没有发酵功能的，可以烤箱放碗热水。

发好的面团取出来，烤箱预热180度，上下火。刷薄薄一层鸡蛋液，依次挤上沙拉酱，番茄酱，喜欢葱花的可以再撒葱花（葱花提前泡油以后再撒，烤出来不会焦黑）和培根碎，我给孩子吃，没有放培根。最后撒芝士碎，我用的宝宝奶酪切碎的。

放入预热好的烤箱，180度，上下火，烤20分钟，注意上色。温度时间根据自家烤箱脾气。

出炉。撒葱花会更好看，我不喜欢吃所以没放。

咬一口，里面的沙拉酱和肉松，超满足。喜欢可以放火腿，培根或者其他喜欢吃的。