聚云海
麻辣豆腐丝+（内附视频）
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人做过这道菜
切好的豆腐丝，任它随聚随散，也是一种美。
用油炒一遍，可就香味儿十足了。给Ta浇上一勺麻辣红油，温柔的豆腐丝立刻变身麻辣“女魔头”，诱惑着你蠢蠢欲动的味蕾~
麻辣特爽~重口味最爱！
假装...随时可以享受童年的味道~
用油炒一遍，可就香味儿十足了。给Ta浇上一勺麻辣红油，温柔的豆腐丝立刻变身麻辣“女魔头”，诱惑着你蠢蠢欲动的味蕾~
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用料
麻辣豆腐丝+（内附视频）的做法
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将豆腐皮切丝...
花椒捣碎...
花椒，现捣碎的...更香.. 磨碎...拍碎...都行...
把花胶完整的颗粒破坏，释放出香味来..随你..
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锅中倒入少许油...
油热后放入豆腐丝翻炒
喜欢香干一些可以多炒一会的...
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炒红油：将辣椒面和花椒碎炒香...
然后加盐...
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接下来就是大饱口福时刻...
往豆腐丝上浇上红油，拌拌..拌...
撒点香菜、薄荷点缀..随你..
小贴士
1、炒红油时火候不要太大，不然会炒糊。
2、也可以根据个人口味放调料哦。
那啥
互撩提醒...
我的美食公众号：聚云海
别忘了到我云南的小店里逛逛~
反正来都来了
https://juyunhai.taobao.com/
...回见.. (≧∇≦)ﾉ~
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