莴笋蛋饼

1 人做过这道菜
原本想做一道辅食,现在变成了我的加餐。给宝宝做了莴笋泥,剩下了多半碗,自己吃吧,觉得没味道,扔了呢,又可惜。于是有了这个莴笋蛋饼

用料  

莴笋半
鸡蛋 1个
2克
黑芝麻 适量

莴笋蛋饼的做法  

  1. 莴笋煮熟,稍加一点水用辅食机打碎,制作莴笋泥。
    图上是宝宝吃剩的莴笋泥,大概半碗

    莴笋蛋饼的做法 步骤1
  2. 莴笋泥加面和鸡蛋,搅拌至粘稠状态。就像做煎饼的那种面糊

  3. 平摊在电饼铛里,直至两面都熟了,撒上黑芝麻或其他自己喜欢的。切开,装盘,开吃!

    莴笋蛋饼的做法 步骤3

小贴士

我没有放油,稍微会有些硬,喜欢软一些的可以放点油。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-12-14 22:54:44
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莴笋蛋饼的答疑

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