冷水下锅,水开后把血沫子撇走,然后把切好的葱段3个,姜片2个,大料1个,放进锅中,小火煮45分钟左右,用筷子扎进肉里不费劲,就说明肉好的差不多了
把白菜,木耳,豆泡一起放去锅中,中火15分钟,看你的白菜是不是新白菜,如果白菜有点风干就需要多炖下,
这是所有食物都熟了,放盐,和鸡精,然后放点香菜,不喜欢或者没有的可以不放!尝下味道,美美的骨头白菜汤就出锅了,爱吃粉丝的美美,可以提前把粉丝用水泡好,快出锅是放进去!
上传你做的大骨头白菜汤