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菜谱
厦门薄饼
厦门薄饼
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Ada私厨
用料
包菜
1.5个
豆干
4块
笋
2根
荷兰豆
400克
牡蛎
500克
五花肉
400克
胡萝卜
2根
肉枣
1个
芹菜末
100克
香菇干
10朵
豆芽
100克
薄饼皮
1.5斤
白水贡糖
2包
海苔
2包
厦门辣酱
若干
香菜
若干
鸡蛋
三个
厦门薄饼的做法
海蛎先捞过;鸡蛋煎后切丝备用
薄饼皮以上的需要炒制,食材都要切成细丝,炒的时候笋、胡萝卜和五花肉一起炒,最后混合,小火慢炖,约45分钟,盐巴少放,因为菜越炖越咸
最后就是包薄饼了
上传你做的厦门薄饼
随便看看
红曲面团
萝卜丝酥
排骨山药玉米汤
香港鸡蛋仔
麦辣鸡翅
抓果
橄榄菜肉末四季豆
越南包饭
韩式芝士排骨
东江盐焗鸡
该菜谱发布于 2017-12-10 22:41:34
14 收藏
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厦门薄饼的答疑
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