厦门薄饼

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用料  

包菜 1.5个
豆干 4块
2根
荷兰豆 400克
牡蛎 500克
五花肉 400克
胡萝卜 2根
肉枣 1个
芹菜末 100克
香菇干 10朵
豆芽 100克
薄饼皮 1.5斤
白水贡糖 2包
海苔 2包
厦门辣酱 若干
香菜 若干
鸡蛋 三个

厦门薄饼的做法  

  1. 海蛎先捞过;鸡蛋煎后切丝备用

    厦门薄饼的做法 步骤1
  2. 薄饼皮以上的需要炒制,食材都要切成细丝,炒的时候笋、胡萝卜和五花肉一起炒,最后混合,小火慢炖,约45分钟,盐巴少放,因为菜越炖越咸

    厦门薄饼的做法 步骤2
  3. 最后就是包薄饼了

    厦门薄饼的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2017-12-10 22:41:34
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