不喜欢吃蔬菜的，可以不放胡萝卜和小白菜
葱切葱花，蒜拍蒜末，胡萝卜切片，小白菜切断，豆腐切小块
锅烧热，放少许油，小火，油热后放蒜末炒出香味
蒜炒出香味后加虾酱和葱花，小火翻炒30秒左右，加水
加入豆腐块和胡萝卜片，如果是老豆腐，就中大火20-30分钟（如果是内酯豆腐就中小火，时间也适量缩短）
出锅前加入小白菜（不喜欢吃蔬菜的也可以不放小白菜和胡萝卜），喜欢吃鸡蛋的还可以再出锅前3分钟，放人一个鸡蛋
上传你做的虾酱炖豆腐2017.12.10
减脂nini
