雪花流心芝士饼

7.6 综合评分
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雪花皑皑,雪花飘飘,属于冬天的美食,总会在不经意间,突然而至,曾经流行的流心月饼,好吃,但家里人怕吃甜,这款是咸味的流心芝士土豆饼,没有糖的加入,喜欢的厨友们可以试试^O^。

用料  

土豆 2个(蒸时盖上保鲜膜,以免造成土豆水分大,不好造型。)
椰蓉 少许(可用面包糠代替)
芝士碎 少许
鸡蛋 1只
培根 2条
小半勺
黑胡椒粉 少许
番茄酱 少许

雪花流心芝士饼的做法  

  1. 原食材大集合^O^

    雪花流心芝士饼的做法 步骤1
  2. 将土豆蒸熟,压成泥状。

    雪花流心芝士饼的做法 步骤2
  3. 将培根切成碎片和盐、黑胡椒一起拌匀。

    雪花流心芝士饼的做法 步骤3
  4. 揉成小团子一压,中间放芝士碎揉圆,再压成饼状,烤箱上下预热200度。

    雪花流心芝士饼的做法 步骤4
  5. 鸡蛋打成蛋液,土豆饼放里面蘸一下,再在椰蓉里打滚,外体粘满为止。

    雪花流心芝士饼的做法 步骤5
  6. 烤盘放入油纸,把椰蓉流心芝士土豆饼放入到烤箱中层烤15分钟(烤至十分钟时盖上锡纸)。

    雪花流心芝士饼的做法 步骤6
  7. 雪花流心芝士饼,出场,搭配番茄酱会很美味^O^。

    雪花流心芝士饼的做法 步骤7

小贴士

1. 烤至十分钟时盖上锡纸。
2. 吃时注意,流心芝士很烫,特别是孩子。
3. 可以油炸。
4. 差评勿扰(互相尊重是美德,和谐为主是责任)。

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雪花流心芝士饼的答疑

  • 福气多多-萌妈  1年前  
    4
    请问,孩子鸡蛋过敏,用什么代替鸡蛋?
    作者回复 1年前  
    不放鸡蛋,你可以刷一层蜂蜜试试
  • A0摟 着 睡的 猫  1年前  
    2
    烤箱多少度???
    作者回复 1年前  
    预热200度,烤15分钟
  • 恋上柠檬的猫  1年前  
    2
    芝士用什么样的?马苏吗?
    作者回复 1年前  
    是的
  • 轩轩肉嘟嘟  1年前  
    2
    请问,放到第二天也好吃吗?
    作者回复 1年前  
    第二天再放烤箱里烤五分钟,盖上锡纸
  • 雷丽霞  1年前  
    1
    你好,黑胡椒粉可以用白胡椒粉代替吗
    作者回复 1年前  
    你好,黑胡椒比白胡椒味道浓郁,再者它有一个特点是温度越高越香,相对来说,白胡椒柔和,建议放黑胡椒哈!
  • 酥糖小屋  9个月前  
    0
    看起来不错,先收藏,有空试试,谢谢呢
    作者回复 9个月前  
    嗯嗯亲爱的晚上好!
  • xiao53  12个月前  
    0
    请问椰蓉只能用面包糠代替吗?还有别的可替代吗?
    作者回复 12个月前  
    不用也一样的,不需要一定要用哈
  • 花又不能吃  1年前  
    0
    可以放电饼铛煎吗
    作者回复 1年前  
    没有试过,应该可以😊
  • 伊竹逆鳞  1年前  
    0
    做好了可以速冻放冰箱保存吗
    作者回复 1年前  
    不好吃的
  • Aoime  1年前  
    0
    没有培根也可以吗
    作者回复 1年前  
    没有培根会比较淡,味道不怎么好吃

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