韭菜花炒河虾

8.8 综合评分
97 人做过这道菜
营养丰富又非常鲜美的一道菜。

用料  

韭菜花 适量
河虾 适量
红椒 适量
蚝油 适量
少许
适量
鸡粉(可选) 少许

韭菜花炒河虾的做法  

  1. 河虾洗净,用盐水泡一会去除杂质,过清水,沥干水备用。

    韭菜花炒河虾的做法 步骤1
  2. 韭菜花洗净切段,红椒洗净切粗丝。

    韭菜花炒河虾的做法 步骤2
  3. 热锅下油,倒入河虾炒至变色。

    韭菜花炒河虾的做法 步骤3
  4. 放红椒丝翻炒均匀。

    韭菜花炒河虾的做法 步骤4
  5. 放入韭菜花炒至变软,加入盐、蚝油翻炒入味。

    韭菜花炒河虾的做法 步骤5
  6. 装盘即可。

    韭菜花炒河虾的做法 步骤6

小贴士

1.河虾买回来最好剪去须,这样口感比较好,炒的时候也不会粘锅。

2.可以按自己的口味加少许鸡粉。

3.韭菜花可以换成韭菜。

参照这个菜谱,大家做出 103 作品

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该菜谱发布于 2017-12-08 15:09:17
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韭菜花炒河虾的答疑

  • 纯素食主义者  2020-05-14  
    3
    好可怜的小虾
  • ✨.  2019-10-21  
    2
    韭菜花那个花苞要切掉吗
    作者回复 2019-10-21  
    我切掉了
  • 爱菲菲2005  2020-09-12  
    0
    河虾要剪掉头吗?
  • 风之玲玲  2020-05-27  
    0
    为什么我做出来的韭菜花颜色好深,买来翠绿的。
  • 赟_6yut  2019-06-29  
    0
    这不是蒜苔么

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