土豆,胡萝卜切丁备用。洋葱切丁放入小火煎至透明。洒面粉进去,短时间煎一煎。
高汤缓缓倒入煎洋葱,边倒边搅拌。然后一起煮开。再倒入事先备好的蔬菜与土豆。直到土豆变软。
加入大蒜末,盐,黑椒调味,然后加入酸奶油。然后加入蚕豆煮至软化。上菜前洒香菜末点缀。
上传你做的土豆浓汤与蚕豆Patato cream soup with broad bean