蒸鱿鱼猪肉豆腐饼

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用料  

鱿鱼干 150克
猪肉 200克
豆腐 500克
地瓜粉 60克
小葱 20克
香菇(干) 20克
蚝油 一匙
花生油 二匙
盐、味精、胡椒粉、料酒、麻油各适量

蒸鱿鱼猪肉豆腐饼的做法  

  1. 豆腐一块抓碎备用。

    蒸鱿鱼猪肉豆腐饼的做法 步骤1
  2. 鱿鱼浸发剁碎,香菇泡发剁碎,猪肉剁碎,葱切葱花。

    蒸鱿鱼猪肉豆腐饼的做法 步骤2
  3. 豆腐、猪肉、香菇、葱花放蒸盘内,加入地瓜粉、蚝油、花生油和调味料搅拌均匀,码成饼状。用压力锅蒸,上汽后蒸十分钟即可,出锅后淋上麻油、撒上葱花。

    蒸鱿鱼猪肉豆腐饼的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2017-12-05 19:56:54
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