先把南瓜蒸熟!
蒸熟的南瓜捣成泥(这时可加点糖根据个人喜好添)再跟糯米粉一起拌匀,不能太稀,跟做汤圆一样拌成团状!
备好炒好的黑白芝麻
把南瓜糯米面团分成小剂量搓圆轻轻地按压一下就成饼状了!
再把做成的饼状放在黑白芝麻盘子里两面都沾上芝麻!再放在热好的油锅里煎炸,煎炸的时候不停两面翻动才不会焦易熟!煎炸好装盘即可!
上传你做的黑白芝麻南瓜饼