乡巴佬卤鸡蛋

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用料  

鸡蛋 5个
老抽 适量
冰糖 适量
香叶 3g
桂皮 6g
花椒 6粒
八角 3个
啤酒 3瓶
生抽 3汤勺

乡巴佬卤鸡蛋的做法  

  1. ①先把鸡蛋煮熟剥壳,〈用筷子在鸡蛋钻几个小洞〉
    ②放进电饭煲,加入所有材料〈加入三瓶啤酒不用加水〉。
    ③十五分钟可以加点水盖过鸡蛋就好。

    乡巴佬卤鸡蛋的做法 步骤1
  2. ④等收汁完毕。

    乡巴佬卤鸡蛋的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2017-12-03 20:08:39
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