双层寿桃蛋糕

6 人做过这道菜
帮朋友做的双层寿桃蛋糕,耗时耗力,忙了几个小时才做好,记录一下在自学蛋糕路上的我😎😎😎过程图以后再补上。

用料  

10寸戚风蛋糕 1个
六寸芭比戚风蛋糕 1个
奶油 适量
色素 适量
细砂糖 适量
水果 适量
装饰用寿星、寿桃 适量
寿桃花嘴 1个
叶子花嘴 大、小各1个
黑白配饼干 适量
六寸打桩用纸板 1个
六寸油纸 2张

双层寿桃蛋糕的做法  

  1. 提前一天做好寿桃,寿桃垫在六寸纸托上

    双层寿桃蛋糕的做法 步骤1
  2. 我用的这个黑白配打桩的,黑白配高度比蛋糕高度矮一点点

    双层寿桃蛋糕的做法 步骤2
  3. 10寸蛋糕夹好馅抹平,忽略上面的擦痕,我用油纸试一下位置的,一般打6-7个桩,打好桩盖上一张6寸油纸

    双层寿桃蛋糕的做法 步骤3
  4. 寿桃连着下面的纸托一起转移到10寸蛋糕上

  5. 放上装饰的寿星糖人,再用寿桃嘴和叶子嘴进行装饰

    双层寿桃蛋糕的做法 步骤5
  6. 详细过程以后再补

    双层寿桃蛋糕的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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