先做吐司卷，用小擀面杖擀压吐司片至轻薄一根火腿切两段备用
在擀压好的吐司片上放好芝士片或均匀抹开奶酪酱再放上火腿段，卷成卷
打两颗鸡蛋打散在盘里，把吐司卷放进去沾满蛋液，然后开火放入电饼铛或平底锅中煎至金黄即可
煎吐司蛋卷的同时，另一锅中加水煮沸，再打两颗鸡蛋打散，倒入锅中轻铲锅底以防粘锅，鸡蛋呈淡黄色时便可乘入碗中食用
上传你做的鸡蛋羹➕吐司芝士火腿蛋卷
小小美厨娘子
