八带炖白菜豆腐(胶东特色菜)

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胶东特色菜,比起炖排骨,这道菜更鲜美,比炖虾还要好吃,超级简单,都来试试吧

用料  

八带炖白菜豆腐(胶东特色菜)的做法  

  1. 准备材料,白菜切片,粉条泡软,豆腐切小块,八带切段,葱姜蒜切好

    八带炖白菜豆腐(胶东特色菜)的做法 步骤1
  2. 锅里热油,葱姜蒜爆出香味儿

    八带炖白菜豆腐(胶东特色菜)的做法 步骤2
  3. 放料酒,味极鲜酱油,放白菜,翻炒上色

    八带炖白菜豆腐(胶东特色菜)的做法 步骤3
  4. 倒热水,不需要太多,白菜下水

    八带炖白菜豆腐(胶东特色菜)的做法 步骤4
  5. 倒入豆腐粉条,大火烧开

    八带炖白菜豆腐(胶东特色菜)的做法 步骤5
  6. 放入八带,翻炒均匀,八带容易熟,八带变色后,停两分钟就可以关火了,时间长了八带就老了不好吃了。

    八带炖白菜豆腐(胶东特色菜)的做法 步骤6
  7. 关火后放一点鸡精,不放也可以,八带足够鲜了

    八带炖白菜豆腐(胶东特色菜)的做法 步骤7
  8. 真的比炖虾还要鲜美好吃,汤泡米饭,超级下饭

    八带炖白菜豆腐(胶东特色菜)的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2017-12-01 20:39:13
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八带炖白菜豆腐(胶东特色菜)的答疑

  • Myheart13  2021-03-30  
    0
    不放盐吗
    作者回复 2021-11-04  
    少放一点就行了,看个人口味儿
  • 造福  2019-05-04  
    0
    八带?

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