最爱老干妈土豆片炒肉

五花肉切片,放少许水淀粉＋盐＋生抽＋姜片腌制

土豆削皮切薄片,用水泡掉多余的淀粉

土豆捞出控水,之后放入油锅内煎炒至金黄

腌制好的五花肉放油锅煸炒出多余的油份～这样吃起来不会太油腻

加入老干妈煸炒～
老干妈不要放太多,不然会有苦味

像这样❤

加入土豆片翻炒,加少许盐,生抽炒均匀,
再加一点点水煮开,最后收汁关火
煮至收汁的视频忘记保存了😖

最后装盘撒葱花,之后捞均匀更香
不爱吃葱的宝宝可以不加哦！

一盘开胃下饭菜就做好啦
你们学会了吗？
记得晒作品哦么么么哒 😘