米汉堡

4 人做过这道菜

用料  

米饭 一碗
猪肉馅 200克
鸡蛋 两个
生菜 两片
适量
姜粉 适量
适量
五香粉 适量
芝士 一片
西红柿 一片
甜辣酱 适量
保鲜膜 两张

米汉堡的做法  

  1. 猪肉馅里放入葱花、姜粉、盐、五香粉、鸡蛋搅匀。

    米汉堡的做法 步骤1
  2. 搅好的肉馅煎成肉饼,我用的有孔的铁锅,如果没有这种锅就把肉馅用手揉圆后放在平底锅里压扁。

    米汉堡的做法 步骤2
  3. 小火煎至肉饼两面焦黄熟透,三个肉饼够做三个汉堡的,吃不完的可以冷冻起来,要吃的时候提前解冻用微波炉加热。

    米汉堡的做法 步骤3
  4. 取一些米饭放在保鲜膜上

    米汉堡的做法 步骤4
  5. 用保鲜膜包住米饭团成圆形压扁,整理成圆饼状,大小和肉饼差不多。

    米汉堡的做法 步骤5
  6. 同样方法做好上下两个米饼,上面那片多放些米饭做的鼓一些。

    米汉堡的做法 步骤6
  7. 取一个米饼放上生菜,然后再放肉饼,肉饼上可以根据自己口味挤上蕃茄酱或沙拉酱,我挤的是甜辣酱。

    米汉堡的做法 步骤7
  8. 放一片芝士和切好的西红柿片。

    米汉堡的做法 步骤8
  9. 再放一个煎蛋

    米汉堡的做法 步骤9
  10. 最后再加片生菜,盖好米饭饼撒一小撮黑芝麻就可以了。

    米汉堡的做法 步骤10
  11. 料好足哦,一口咬不到底😁

    米汉堡的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2017-11-29 08:14:13
226 收藏


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米汉堡的答疑

  • 爱吃饭的绿  2019-09-06  
    0
    亲,我这边是媒介公司的有一个产品需要下厨房的达人帮我们宣传,是炒锅,我看您的作品特别好,咱们能联系一下吗?
    作者回复 2019-09-06  
    好的,15940405555微信号,也是手机号。
  • -悠然小食光-  2018-01-16  
    0
    请问这个三孔的煎肉饼的锅在哪里买哒?
    作者回复 2018-01-16  
    在淘宝哇,你搜煎蛋锅或者蛋饺锅就会出来好多😄

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