胡萝卜青豆香菇腊肠焖饭

Name: 胡萝卜青豆香菇腊肠焖饭
Ingredients: 1根香肠; 0.5根胡萝卜; 3朵香菇; 1杯大米; 1勺生抽; 适量（比炒菜稍多）盐; 适量鸡精; 一小把青豆

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用料

1.一量杯大米洗净浸泡一会儿，将水倒掉；
2.香菇、胡萝卜洗尽切成丁，腊肠切成丁；
3.锅内适量油烧热，将香菇青豆胡萝卜腊肠丁倒入翻炒至断生，放入盐、生抽、鸡精翻炒；
4.将炒好的菜倒入洗净的大米上，按下煮饭键，煮好后，将菜饭拌匀即可。

1.炒料的时候可以适量加少许水，这样汤汁多一点。
2.如果炒料的时候觉得盐放少了，煮饭的时候再洒一点盐在上面也行。

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该菜谱发布于 2017-11-28 15:45:33

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