【简易版】麻婆豆腐

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嗯。。这是第一次上传作品,希望大家能喜欢。
加入玉米粒、胡萝卜丁、豌豆粒纯粹是为了好看,我是在麦德龙买了一大袋冷冻的,偶尔炒菜的时候会作为配菜。
我这次用的是麻婆豆腐调味粉,没有郫县豆瓣酱那么油,适合喜欢比较清淡的女生。
就是最后缺了点小葱。。

用料  

豆腐 一盒
肉末 适量
玉米粒 适量
胡萝卜粒 适量
豌豆粒 适量
一勺
酱油(生抽) 一勺
麻婆豆腐调味粉 适量
大蒜瓣 2瓣
辣椒面 少许

【简易版】麻婆豆腐的做法  

  1. 准备材料:
    豆腐切块,大小可根据个人喜好来;
    大蒜瓣切碎,备用

  2. 点火,热锅后放油,先放肉炒熟,然后放入切碎的大蒜,炒香

  3. 放入豆腐,先翻炒几下,然后加入半碗水,在加入一勺麻婆豆腐调味粉、少许盐、生抽。

  4. 加入玉米粒、胡萝卜丁、豌豆粒(我纯粹是为了好看,哈哈哈),少许辣椒面,盖上锅盖煮3-5分钟,就可以出锅啦

    【简易版】麻婆豆腐的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

【简易版】麻婆豆腐相关分类

该菜谱发布于 2017-11-27 22:49:15
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