白菜粉丝炖豆腐

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用料  

白菜 半个
豆腐 一块
粉丝 一团
葱花
香菜 适量

白菜粉丝炖豆腐的做法  

  1. 白菜洗净备用

    白菜粉丝炖豆腐的做法 步骤1
  2. 白菜洗净,撕成大小适中的片

    白菜粉丝炖豆腐的做法 步骤2
  3. 豆腐切小块,放入盘中备用

    白菜粉丝炖豆腐的做法 步骤3
  4. 锅中倒入适量油,油热后放入葱花,食盐,放入白菜根,翻炒片刻,炒到白菜根软了,再放入白菜叶继续翻炒

    白菜粉丝炖豆腐的做法 步骤4
  5. 放入白菜叶翻炒

    白菜粉丝炖豆腐的做法 步骤5
  6. 锅中加水,没过白菜,倒入豆腐块一起煮,大火烧开后转中小火,炖十五到二十分钟,

    白菜粉丝炖豆腐的做法 步骤6
  7. 放入粉丝,煮软粉丝,尝一下咸淡就可以出锅了,出锅前加点香菜提味

    白菜粉丝炖豆腐的做法 步骤7
  8. 装盘开吃

    白菜粉丝炖豆腐的做法 步骤8

小贴士

1.白菜手撕的好吃
2.先炒白菜根,炒软后再炒白菜叶

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该菜谱发布于 2017-11-27 15:09:21
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白菜粉丝炖豆腐的答疑

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