老豆腐洗净,切片(厚约1cm);小葱洗净切葱花。
锅中倒入适量菜籽油,烧热后下入豆腐片。
小火煎至双面金黄。
用手均匀撒入盐、干辣椒末、白糖、孜然、葱花。
翻炒均匀,出锅。
金灿灿的煎豆腐,可真好吃啊!
上传你做的外焦里嫩,老豆腐这么做才更好吃 !——香煎豆腐