千层毛巾卷

7.9 综合评分
352 人做过这道菜

用料  

低筋面粉 100克
细砂糖 40克
抹茶粉/可可粉 8克
黄油(可不放) 10克
鸡蛋 2个
牛奶 280克
淡奶油(含糖的) 400克
蜜豆 若干

千层毛巾卷的做法  

  1. 把除淡奶油和蜜豆以外的所有东西过筛混合,小火平底锅摊出若干千层皮。

    千层毛巾卷的做法 步骤1
  2. 三个平铺,用打发好的奶油涂抹,洒上蜜豆

    千层毛巾卷的做法 步骤2
  3. 最后洒上抹茶/可可粉,裹上包装纸完成!

    千层毛巾卷的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 352 作品

全部352个作品

 

千层毛巾卷相关分类

该菜谱创建于
23345 收藏


千层毛巾卷的答疑

  • 纠结13  2年前  
    38
    没有细砂糖可以用白糖嘛
    作者回复 2年前  
    可以可以~
  • 手机用户5202_jtqr  2年前  
    22
    我想知道用的6⃣️寸还是8⃣️寸锅
    作者回复 1年前  
    6寸
  • 云落西山  1年前  
    19
    亲亲,那用8寸的锅可以吗,用两张卷?
    作者回复 1年前  
    也可以的。只不过三张效果更好哟~
  • 手机用户2133_agy0  2年前  
    4
    都是什么牌子的可可粉喝抹茶粉?
    作者回复 2年前  
    我用的厨房战争的抹茶粉,效果还挺好的
  • 緣亻分d兲空-9  1年前  
    3
    外面洒的粉是炒熟的吗
    作者回复 1年前  
    直接用的~
  • Yaba  8个月前  
    2
    料给的量能做几个卷?
    作者回复 3个月前  
    九张皮
  • 余风_q5m1  1年前  
    2
    什么是低筋面粉呀,在哪可以买啊
    作者回复 1年前  
    超市就有卖的 某宝也有 也叫蛋糕粉
  • 泉心泉意elly  1年前  
    2
    这个份量能摊几张饼皮?
    作者回复 1年前  
    9张左右
  • Hcaiyu  7个月前  
    1
    不是除淡奶油全部一起放进去了吗,后面还有蜜豆和抹茶粉,介绍太笼统了
  • 手机用户7564_vl23  1年前  
    1
    洒在上面的抹茶粉就是直接买的那种吗,可以生吃吗
    作者回复 1年前  
    可以的 抹茶粉本身是熟的

以上留言由作者回复后显示