武汉热干面
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人做过这道菜
平川小胖
热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、富清鲜辣味粉、五香酱菜等配料，色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国，乃至享誉世界。
用料
武汉热干面的做法
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.准备好所需食材；芝麻酱盛在容器内，锅里水开后，下入热干面，煮至无硬芯；用凉开水搅拌成稀糊糊状。
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煮好的热干面盛在盘子内；加入老抽；加入芝麻酱；加入食盐。
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加入十三香；加入香油；撒上葱花，加入自制辣椒油拌匀即可。
小贴士
富含碳水化合物;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。
