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椰蓉瓦片+椰蓉球

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沐伊宁的厨房  沐伊宁
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用料:瓦片+椰蓉球

用料  

椰蓉 40g+100g
鸡蛋 1个蛋白+一个鸡蛋一个蛋黄
糖 30g+25g
低筋面粉 5g+60g
黄油 10g+30g
奶粉 0+15g
奶 0+适量

椰蓉瓦片+椰蓉球的做法  

  1. 瓦片①黄油软化②蛋白、糖搅匀③加入椰蓉、面粉搅匀④将椰蓉等倒入黄油，搅匀，保鲜膜覆盖，静置30min⑤150度8min，烤箱再放5min

  2. 椰蓉球①鸡蛋打散，分三次倒入黄油里，搅匀②面粉奶粉过筛，加入③搓成球④180度15min+5min，13min后开始观察、调整时间

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该菜谱发布于 2017-11-25 19:56:44
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