药材鸡

药材鸡的答疑

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  下厨房用户_r6cab  2019-02-24  

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  要加水和鸡一起蒸吗？
  作者回复 2019-02-24  

  不用加水，鸡盛在深的盘子里蒸，就像蒸鱼一样。
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  瘦身麻麻  2018-09-02  

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  炖鸡用公鸡好，还是母鸡好呢？
  作者回复 2018-09-02  

  我喜欢用母鸡
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  珠珠8835  2023-12-26  

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  不放黄酒，电高压锅煮，需要放点水吗？
  作者回复 2023-12-27  

  不加黄酒是要加同等量的水
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  户7570_51zc  2019-06-19  

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  没有黄酒能用其他酒代替吗？
  作者回复 2019-06-20  

  可以用米酒。