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农家菜疙瘩

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小D沫儿的厨房  小D沫儿
当你吃惯了大鱼大肉的时候，吃腻的油油的火锅的时候，回想起来，小时候妈妈给你做过的，菜疙瘩配上刚刚烧好的稀饭，满满的幸福感和味觉享受！

用料  

菠菜 1把
面粉 250g
葱姜蒜沫 适量
花椒 十来粒
食用油 正常量

农家菜疙瘩的做法  

  1. 菠菜洗净，切段备用

    农家菜疙瘩的做法 步骤1

  2. 加入面粉，拌匀，看着绿色和白色均匀即可

    农家菜疙瘩的做法 步骤2

  3. 上锅蒸15分钟，即可（这个忘拍图啦）

  4. 蒸的同时，葱姜蒜切沫，加入花椒，辣椒面，备用

    农家菜疙瘩的做法 步骤4

  5. 油热好，加入到刚才备好的料里

    农家菜疙瘩的做法 步骤5

  6. 蒸好后，拿出稍稍晾晾，拌上刚准备好的佐料

    农家菜疙瘩的做法 步骤6

  7. 好啦，可以开吃啦

    农家菜疙瘩的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的农家菜疙瘩

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-11-24 10:24:47
123 收藏
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农家菜疙瘩的答疑

  • 那一抹不属于彼岸的殇(下厨房)
    那一抹不属于彼岸的殇  2018-10-28  
    1 赞
    不放盐和调料？
    作者回复 2018-11-07  
    盐放入刚刚那个料里面了，还要放醋，第一次写的菜谱竟然忘写了调味料了😄，我喜欢辣，辣椒量比较多，其他味精孜然粉之类看个人喜好，我没放，味道也很OK

以上留言由作者回复后显示

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