糖衣花生

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小时候的冬天,没有零食,唯一的零食就是花生,那时候特别单调,就是炒熟即吃……现在闲来无事把花生换了一种吃法,焕然一新的感觉😊

用料  

花生 200克
白糖 100克
50克

糖衣花生的做法  

  1. 花生放入烤箱150℃烘烤,隔一会翻面。大概十分钟左右。没有烤箱就在平底锅炒熟即可。

    糖衣花生的做法 步骤1
  2. 熬糖,把水和糖放平底锅小火熬,熬出白色均匀大泡泡,放入花生来回搅。

    糖衣花生的做法 步骤2
  3. 来回搅几次变成白色糖霜出锅,放到干燥平面上晾凉即可……

    糖衣花生的做法 步骤3

小贴士

注意熬糖小火,不要心急。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-11-22 22:06:34
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糖衣花生的答疑

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