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菠萝蜜丝炒鸡胸肉

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小吖小胖子的厨房  小吖小胖子

用料  

青椒 半个
鸡胸肉 300克
菠萝蜜丝 一小碗
胡椒粉～腌肉用 一小勺
生粉~腌肉用 一小勺
料酒～腌肉用 适量
盐 适量

菠萝蜜丝炒鸡胸肉的做法  

  1. 取菠萝蜜丝要取泛黄的 发白的没有味道 泛黄的口感好又甜   鸡肉切丝放料酒生粉胡椒粉腌制十几分钟 青椒切丝

  2. 热锅倒油加热放入鸡胸肉炒 炒个几分钟差不多熟的时候放入青椒丝菠萝蜜丝 菠萝蜜本就可以生吃 倒入锅中放一点盐翻炒几下即可

小贴士

菠萝蜜丝要取菠萝蜜苞附近的泛黄的最好 菠萝蜜籽可以加盐水煮食口感绵密也很好吃😁

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该菜谱发布于 2017-11-22 21:19:42
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