秋梨膏止咳棒棒糖

141 人做过这道菜
很多朋友都在问问,这个止咳棒棒糖怎么做的,不保留的分享给大家吧

用料  

2个
罗汉果 1个
川贝 3克
冰糖 150克
红枣 4颗
枇杷叶 3克
麦芽糖 150克
果语原汁机
棒棒糖模具

秋梨膏止咳棒棒糖的做法  

  1. 先来个材料的全家福吧

    秋梨膏止咳棒棒糖的做法 步骤1
  2. 川贝母打成粉备用

    秋梨膏止咳棒棒糖的做法 步骤2
  3. 新鲜的雪梨放入原汁机内,榨出鲜纯的梨汁

    秋梨膏止咳棒棒糖的做法 步骤3
  4. 将罗汉果洗净捏碎,枇杷叶洗净,红枣撕成两半,加入雪梨汁,加入川贝母粉,电炖锅炖3小时

    秋梨膏止咳棒棒糖的做法 步骤4
  5. 我的红枣是干枣,煮了一小时才撕的

    秋梨膏止咳棒棒糖的做法 步骤5
  6. 炖三小时后的秋梨膏,用密眼筛过滤一下,倒入不粘锅内,加入冰糖和麦芽糖

    秋梨膏止咳棒棒糖的做法 步骤6
  7. 小火慢熬,熬制130度,用小勺舀入模具中,20分钟即可成型

    秋梨膏止咳棒棒糖的做法 步骤7
  8. 看一下

    秋梨膏止咳棒棒糖的做法 步骤8
  9. 包装起来更加的漂亮

    秋梨膏止咳棒棒糖的做法 步骤9
  10. 如果有什么不明白的,也可以扫码二维码进行咨询

    秋梨膏止咳棒棒糖的做法 步骤10

小贴士

止咳化痰效果极佳

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该菜谱发布于 2017-11-22 01:09:51
18098 收藏


秋梨膏止咳棒棒糖的答疑

  • 不吃糖的胖子啊  2017-11-27  
    51
    麻烦问一下,熬好的秋梨膏大概是多少?如果没有温度计,怎么判断汤汁熬好了呢?请不吝赐教
    作者回复 2017-11-28  
    熬好的秋梨膏没有过称,温度不同,熬出来的量也不一样,如果没有温度计,一碗水测试,用筷子蘸一点糖,放入冷水中,变硬了,就表示熬好了
  • 小丽酱坊  2018-01-20  
    38
    请教下你用的什么牌子的麦芽糖?
    我做的,也是小火,温度350,但还是粘牙,粘包装袋
    作者回复 2018-01-20  
    你选展艺的就可以,如果要我的,加我微信吧,我链接给你
  • 就是爱捣腾吖_nfth  2018-01-15  
    22
    请问枇杷膏可以代替枇杷叶吗?
    作者回复 2018-01-17  
    不可以,亲可以用陈皮
  • Joanna0923  2018-01-29  
    4
    怎么做才能不粘牙呢
    作者回复 2018-01-30  
    粘牙是麦芽糖的选择1,还有就是增加温度
  • 爱悦依  2018-09-29  
    3
    这个材料可以做多少根棒棒糖啊?
    作者回复 2018-10-02  
    20几根
  • 羅Mis  2018-07-25  
    3
    请问糖会粘袋子吗?
    作者回复 2018-08-24  
    正常情况下不会哦
  • 下厨房用户_3ps9a  2018-01-11  
    3
    成型了之后吃着是硬的吗,我的成型含在嘴里就是软的
    作者回复 2018-01-12  
    那就是温度不够,每款麦芽糖不同,如果觉得软,下次135度离火
  • 糖糖天天乐  2017-12-08  
    3
    那么少的药材药店给卖吗?
    作者回复 2017-12-08  
    卖的
  • 子娢宝贝  2019-11-23  
    2
    我想问一下上面说傲3个小时,就两个梨的水,傲3个小时不傲干了吗?
  • 手机用户8289_5r9j  2018-12-06  
    2
    做好了,口感觉得有点粘牙,不像超市买的
    作者回复 2018-12-08  
    温度很关键,如果想脆,麦芽糖少一点

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