宝宝菠菜蛋黄芙蓉粥

1.大米洗干净浸泡30分钟；
2.菠菜留叶浸泡15分钟以上；
3.香菇提前浸泡1-2小时，再次反复冲洗1分钟，切丁块；
4.玉米剥粒洗干净待用；
5.胡萝卜削皮洗干净切丁块；
6.半个小时后将玉米，香菇，胡萝卜放大米炖锅炖2-3小时。

剩下20分钟准备菠菜切丁块形状，鸡蛋分离蛋黄蛋清，留蛋黄要搅拌一分钟到入粥里迅速搅拌10秒，再倒入菠菜继续炖。

这样就好了哦。菠菜蛋黄芙蓉粥，非常清淡又营养。

主要关键在于蛋黄搅拌久些，那么在粥里出来就散，视觉效果很不错，有好吃。