神话-1
开水冲鸡蛋（去火止咳良方）
8.5
综合评分
33
人做过这道菜
开水冲鸡蛋既可去火润燥、止咳润肺，又能安神镇静、还比较有营养。最近上火总是咳嗽，突然想起小时候妈妈的止咳偏方，每天早上服用一次。连续服用3天后果然见效了，赶快记录下来给大家分享一下。
用料
开水冲鸡蛋（去火止咳良方）的做法
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鸡蛋冼净用开水烫10分钟，可以起到杀菌的作用
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把鸡蛋拿出，烫鸡蛋的水倒掉，将鸡蛋打入碗中，充分打至起泡
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把滚烫的水冲入蛋液中，一定是刚烧开的水，不然冲不熟会有腥味（如果觉得还有腥味，那就滴两滴白醋可以去腥味的）
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盖上盖焖一会，如果赶时间不焖也行，加入两勺白糖，充分搅拌即可食用，真是香甜可口
