开水冲鸡蛋(去火止咳良方)

8.5 综合评分
33 人做过这道菜
开水冲鸡蛋既可去火润燥、止咳润肺,又能安神镇静、还比较有营养。最近上火总是咳嗽,突然想起小时候妈妈的止咳偏方,每天早上服用一次。连续服用3天后果然见效了,赶快记录下来给大家分享一下。

用料  

鸡蛋 1个
白糖 2勺
开水 适量

开水冲鸡蛋(去火止咳良方)的做法  

  1. 鸡蛋冼净用开水烫10分钟,可以起到杀菌的作用

    开水冲鸡蛋(去火止咳良方)的做法 步骤1
  2. 把鸡蛋拿出,烫鸡蛋的水倒掉,将鸡蛋打入碗中,充分打至起泡

    开水冲鸡蛋(去火止咳良方)的做法 步骤2
  3. 把滚烫的水冲入蛋液中,一定是刚烧开的水,不然冲不熟会有腥味(如果觉得还有腥味,那就滴两滴白醋可以去腥味的)

    开水冲鸡蛋(去火止咳良方)的做法 步骤3
  4. 盖上盖焖一会,如果赶时间不焖也行,加入两勺白糖,充分搅拌即可食用,真是香甜可口

    开水冲鸡蛋(去火止咳良方)的做法 步骤4

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该菜谱创建于 2017-11-21 08:27:54
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开水冲鸡蛋(去火止咳良方)的答疑

  • 一落  2018-03-17  
    5
    晚上喝有效果吗?
    作者回复 2018-03-20  
    早上空腹喝才有效果,晚上喝应该没什么效果
  • cpapa  2019-02-23  
    4
    小时候妈妈经常冲给我喝
  • 洛曦DEO  2018-07-25  
    3
    这样吃鸡蛋,不能完全杀菌,对身体有害,最好是水煮鸡蛋最营养
  • 红糖那个馒头啊  2020-04-19  
    2
    开水烫过鸡蛋十分钟蛋白部分已经凝固了浪费 直接买兰皇无菌生食蛋
  • 123-1980  2019-01-20  
    2
    开水烫10分钟不会熟吗
  • 春暖花开_0bho  2018-06-03  
    2
    经期可以吃吗?
    作者回复 2018-06-04  
    开水冲鸡蛋主要是去火的作用.建议最好不要服用.
  • 飞博121  2018-11-22  
    1
    2周宝宝能喝吗
    作者回复 2018-11-28  
    不好意思,一直没进下厨房,小宝宝不能喝。
  • 自古美人都是妖i_ulmc  2020-03-07  
    0
    牙疼喝这个管用吗?
  • _kegw  2019-02-21  
    0
    不是说冲鸡蛋放白糖等于慢性毒药吗……听别人说的
  • forever馨爷  2018-04-13  
    0
    孕妇可以喝吗
    作者回复 2018-04-13  
    不能喝

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