【妈妈的味道】 红烧猪肉罐头 圆白菜（大头菜）馅饺子

把圆白菜（老家叫大头菜）洗净，掰碎～

放入绞菜器～（超级好用，包饺子神器，大家某宝搜搜，我在菜市场买的）

把绞好的菜放些盐杀出水分～

挤干水份，像这个样子，越干越好～

放入红烧猪肉罐头～

妈妈提醒：重要一步，最底下的冻不要放里面，放馅里容易出汤，不好包～

放入神器绞好的葱和姜～

重要一步：热锅放点油，锅里放两瓣大料几粒花椒炸料油，油热后滤出倒入馅里～（适应于任何饺子馅！👍👍）

听见滋啦一声倒入料油～
放上一点点盐，也可以适当放些酱油，
看自己口味～

猪肉罐头圆白菜饺子馅大功告成了～

开包！有小帮手帮忙快多了～

不一会就吃上香喷喷的饺子了～😄😄

这就是妈妈的味道！真香～😍😍😋😋






碎碎念：每个人都有一种味道：就是妈妈的味道～我妈妈的味道就是这个味道～[色]坐月子时妈妈给我包的饺子记忆犹新～[拥抱]怕吵到孩子馅都不是剁的，都是轻轻切的～那时有这个绞馅神器就好了～妈妈就没那么累了～