带鱼扒白菜

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用料  

带鱼扒白菜的做法  

  1. 带鱼切段去内脏洗净备用

    带鱼扒白菜的做法 步骤1
  2. 白菜洗干净备用

    带鱼扒白菜的做法 步骤2
  3. 掰成小块

    带鱼扒白菜的做法 步骤3
  4. 葱姜蒜切好备用

    带鱼扒白菜的做法 步骤4
  5. 锅中放油,多放一些,后面要炒白菜用

    带鱼扒白菜的做法 步骤5
  6. 油热放入带鱼

    带鱼扒白菜的做法 步骤6
  7. 一面煎成金黄色翻面煎另一面

    带鱼扒白菜的做法 步骤7
  8. 把所有的带鱼都煎好

    带鱼扒白菜的做法 步骤8
  9. 用锅里的余油炒白菜

    带鱼扒白菜的做法 步骤9
  10. 把白菜炒软

    带鱼扒白菜的做法 步骤10
  11. 摆入煎好的带鱼

    带鱼扒白菜的做法 步骤11
  12. 放入葱姜蒜

    带鱼扒白菜的做法 步骤12
  13. 加入花椒大料干辣椒

    带鱼扒白菜的做法 步骤13
  14. 加入白糖

    带鱼扒白菜的做法 步骤14
  15. 烹入白醋料酒生抽

    带鱼扒白菜的做法 步骤15
  16. 加入盐

    带鱼扒白菜的做法 步骤16
  17. 把鱼籽也放进去

    带鱼扒白菜的做法 步骤17
  18. 加入适量清水,不要加太多,白菜会出很多水

    带鱼扒白菜的做法 步骤18
  19. 盖上盖子大火炖20分

    带鱼扒白菜的做法 步骤19
  20. 最后大火收汁

    带鱼扒白菜的做法 步骤20
  21. 是不是很诱人,感觉来一碗米饭🍚

    带鱼扒白菜的做法 步骤21

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