和面,用少许热水和6-7勺的面粉,我还往里面加了些许胡萝卜泥。将面团分成8份。
将胡萝卜,泡好的香菇,炒好的鸡蛋(两个)切成小丁加盐一起炒均匀,取出放在碗里备用。(炒的时候油只要一点点就够啦!我大概用了小小一调羹的油。)
用面团均匀的将馅料包起来。注意点:皮最好要薄一些,这样烤出来才会脆脆的。
放进烤箱烤,210摄氏度,烤30分钟翻面,再烤15分钟。
盛出,晾一下,就可以吃到脆脆的口感啦
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