将黄油和盐以外的面团材料混合,揉成团后加入黄油和盐。之后将面团剪成小块,再次揉到一起,用手揉出膜。一发我放在暖气上了,发了两个小时。。冬天确实很难发。。将面团擀成35✘15的面饼,铺上馅料。抓住长边,将面饼沿长边卷起,接口处捏紧。二发在暖气上发了一个小时,到2.5倍大时抹一层蛋液并刷上芝麻。烤箱中层,190度15分钟。凉凉后切成卷๑乛◡乛๑
上传你做的蓝莓面包卷(切片版)
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