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家常红烧沙丁鱼

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花开有时荼蘼无声的厨房  花开有时荼蘼无声

用料  

沙丁鱼 3条
姜 3片
蒜 2瓣
干辣椒 4-6个
八角 1个
酱油 小半汤勺
盐 适量
葱 一段
啤酒 半瓶
十三香 一小勺
水 一小碗

家常红烧沙丁鱼的做法  

  1. 首先把沙丁鱼去头 去内脏 把肚子里的黑膜洗干净  备用

    家常红烧沙丁鱼的做法 步骤1

  2. 锅放油5成热 放葱 放蒜 放姜片 八角 13香  爆香 放酱油 放水 把鱼放进锅里 把准备好的啤酒倒进锅里放入干辣椒 大火烧开后转小火炖大约30分钟左右 收汁 出锅

小贴士

能吃辣的小伙伴可以多放一点干辣椒这样更好吃

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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家常红烧沙丁鱼相关分类

红烧
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该菜谱发布于 2017-11-18 18:33:48
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