素臊子面

8 人做过这道菜
做法简单,营养丰富。也适合老人和孩子吃,特别是小孩不爱吃菜的,来碗素臊子面,就不用发愁缺营养了!

用料  

面条 1份
土豆 1个
西红柿 1个
青菜 2棵
豆腐 1小块
葱姜蒜末 少许
香菜 少许

素臊子面的做法  

  1. 准备食材

    素臊子面的做法 步骤1
  2. 将全部食材切丁备用

    素臊子面的做法 步骤2
  3. 锅中油烧热,爆香葱姜蒜末

    素臊子面的做法 步骤3
  4. 加入适量的酱油翻炒

    素臊子面的做法 步骤4
  5. 加入切好的西红柿、土豆、豆腐丁翻炒

    素臊子面的做法 步骤5
  6. 加入适量水和盐,盖上锅盖中火焖煮10分钟

    素臊子面的做法 步骤6
  7. 加入青菜再煮两分钟

    素臊子面的做法 步骤7
  8. 加入香菜,臊子就做好了。喜欢吃鸡精的可以放点鸡精。

    素臊子面的做法 步骤8
  9. 面条煮熟捞入碗里,加入做好的臊子,即可食用。

    素臊子面的做法 步骤9

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该菜谱创建于 2017-11-17 22:57:58
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