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鲅鱼丸子汤
鲅鱼丸子汤
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用料
鲅鱼
条
香菜
根
盐
克
姜
片
葱
根
蛋白
个
鲅鱼丸子汤的做法
把鲅鱼洗净，把鱼分成两片鱼肉，用刀四十五度角刮鱼蓉
鱼蓉加盐，葱姜水搅打上劲，加入一个蛋清，适量淀粉继续搅打，用手挤出丸子形就可以冷水下锅，中火满满煮，等鱼丸飘起来就可以出锅了。
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该菜谱发布于 2017-11-17 11:03:05
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