鱼切段，准备好葱姜蒜，花椒大料，香菜，都改好刀，我家没葱了。
所有调料倒入碗中，备用。
油热把鱼入锅，煎至两面金黄。
煎好后放入所有配料，不用加水，盖盖子，中小火炖十分钟
出锅装盘撒上香菜就可以啦！
上传你做的红烧明太鱼 非过油版
柠檬吃啥
