西红柿鸡蛋炒米饭

9 人做过这道菜
爱吃甜口西红柿炒鸡蛋拌米饭的人一定也会觉得好吃。这次光顾着拍照了我都炒糊了😅

用料  

鸡蛋 2个
西红柿 1个
剩米饭 1碗
一小段
20克?
2克?
鸡精 2克?
番茄酱 一坨

西红柿鸡蛋炒米饭的做法  

  1. 西红柿切块,上面挤一小堆番茄酱。打两个鸡蛋加一点盐搅匀。葱切碎。

    西红柿鸡蛋炒米饭的做法 步骤1
  2. 锅热了以后放油炒鸡蛋,炒散,盛出来备用。

    西红柿鸡蛋炒米饭的做法 步骤2
  3. 再放油,炒米饭。

    西红柿鸡蛋炒米饭的做法 步骤3
  4. 米饭炒松了,看着快要粒粒分明了,倒进西红柿和番茄酱(能让饭更酸酸甜甜),继续翻炒。

    西红柿鸡蛋炒米饭的做法 步骤4
  5. 西红柿出汤了,倒进鸡蛋,继续翻炒。

    西红柿鸡蛋炒米饭的做法 步骤5
  6. 看着炒匀了,放糖、一点点盐、鸡精,再炒五六下。

    西红柿鸡蛋炒米饭的做法 步骤6
  7. 放葱花,炒三四下,就可以关火出锅了。

    西红柿鸡蛋炒米饭的做法 步骤7

小贴士

还可以加点火腿丁啊~

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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