乌枣小零食

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乌枣(Diospyros lotus L.),又名牛奶柿、黑枣、软枣。是黑枣树的果实,含有丰富的维生素与矿物质,像是保护眼睛的维生素A,帮助身体代谢的维生素B群,和促进生长的矿物质-钙、铁、镁、钾等。(好吃又卫生,可以给小孩当零食。)

用料  

乌枣 2kg
柠檬 2个
梅汁 半碗
蜂蜜/白糖 半斤

乌枣小零食的做法  

  1. 帮买回来的乌枣清洗,挑出发烂的。反复清洗直到水干净(约5次)

    乌枣小零食的做法 步骤1
  2. 把清洗好的乌枣放蒸锅蒸,水沸放下约4分钟。

    乌枣小零食的做法 步骤2
  3. 蒸好的乌枣一粒一粒陈列开在太阳☀底下晒,晒干其水份。

    乌枣小零食的做法 步骤3
  4. 把买来的柠檬洗干净,水份擦干切成一片一片备用。
    另外准备好梅汁,蜂蜜/白糖

    乌枣小零食的做法 步骤4
  5. 把备好的材料浇在晒干水份的乌枣上哦!

    乌枣小零食的做法 步骤5
  6. 开吃啦!

    乌枣小零食的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-11-13 15:49:27
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