泡菜牛肉锅

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用料  

泡菜 半棵
各种菌菇 少量
豆腐 2块
韩国辣酱 2勺
白糖 2勺
牛肉 半斤
四海鱼蛋 6颗
五花肉 少量
西红柿 1个
洋葱 1个
7瓣

泡菜牛肉锅的做法  

  1. 蔬菜菌菇洗净切好。
    豆腐切块煎至金黄色备用。
    牛肉切片,用胡椒粉、生粉、油腌好。
    五花肉切片。

    泡菜牛肉锅的做法 步骤1
  2. 开小火,发少许油,爆香五花肉,再放入蒜瓣炒至金黄色。

    泡菜牛肉锅的做法 步骤2
  3. 调至中火,放入洋葱翻炒至半熟。

    泡菜牛肉锅的做法 步骤3
  4. 放入泡菜翻炒,再加入白砂糖和韩式辣酱。然后倒入汤锅中,加酌量的水煮开。

    泡菜牛肉锅的做法 步骤4
  5. 最后放入西红柿、菌菇、牛肉、鱼蛋和豆腐再次煮沸。

    泡菜牛肉锅的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2017-11-12 19:32:26
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