大土豆一个切丝 漂在水中去除土豆的淀粉
泡熟的泡菜适量最好再捞两个泡辣椒
备好姜 蒜 辣椒 也可以不要
食材切丝备用
热锅冷油放入土豆炒至变色
倒入配料 加盐少许 翻炒片刻 再倒入泡菜翻炒片刻即可出锅
美味的泡菜土豆丝就做好了
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