排骨玉米汤

Name: 排骨玉米汤
Ingredients: 两根排骨; 2根玉米; 1根胡萝卜; 4-5片姜; 2块葱; 3勺料酒; 适量盐

8.1 综合评分

538 人做过这道菜

甜甜的玉米清甜的汤喝上一口满满的舒心

用料

玉米要选甜玉米喔

随便看看

该菜谱发布于 2017-11-12 13:00:31

41046 收藏

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绕指小柔柔柔柔 22 做过

会做饭的木工 75 做过

i萌主 1 做过

唯心所现 2019-03-19
212 赞

不用加水，加的都是料酒😏
wdclhgr 2019-04-09
205 赞

这汤经常做的。我的做法是排骨先焯水，后加水煮，放姜片，煮半小时后，先加入玉米，再煮十几二十分钟后加入胡萝卜，关火前放少许盐。这样煮出来，排骨炖的时间够了，玉米充分吸收了排骨汤，变的很香嫩可口，胡萝卜因为易熟，最后放，又不至于煮的太烂。
礼哩礼哩 2019-02-02
89 赞

不需要加水是吗
飞上别人的床 2019-03-07
14 赞

连料酒都不知道是什么那位，你既然让我笑了😭😭😭
太阳欧尼酱 2018-07-28
13 赞

请问，洗干净的排骨要煮多久什么火才能去到杂质呢？还有，料酒是什么？
我依旧情有独钟_l7rf 2019-04-11
11 赞

不用加汤，全部加料酒对吗？？会不会喝醉？
娜娜小疯子 2019-05-14
4 赞

什么？你那一锅是料酒？不是水？
Aaron_xcf 2019-04-01
3 赞

请教一下，不加水哪里来的汤呢？谢谢
赵千金的王先森 2018-04-10
3 赞

排骨用什么部位的？
凤姐-18 2018-09-01
1 赞

是不是排骨煮差不多再放玉米胡萝卜