芒果燕窝银耳𡙡

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秋冬季节滋阴润肺,男女老少皆宜食用。

用料  

燕窝 半盏
银耳 1-2朵
芒果 半个
枸杞 10-15粒
冰糖 适量
葡萄干 10-15粒

芒果燕窝银耳𡙡的做法  

  1. 银耳加水发泡1小时去掉根部撕成小块;燕窝发泡1-2小时呈丝状,进行细致清洗去掉杂质并撕成丝状备用。

    芒果燕窝银耳𡙡的做法 步骤1
  2. 新鲜芒果切成小丁备用。

    芒果燕窝银耳𡙡的做法 步骤2
  3. 银耳入砂锅加水1500克,烧开后小火慢煨三小时,加入葡萄干、枸杞子、燕窝继续慢煨一小时。常进行搅动避免生锅底。

  4. 最后放入适量冰糖、芒果粒煨至五分钟即可食用。

    芒果燕窝银耳𡙡的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2017-11-11 15:36:42
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