卷饼

1 人做过这道菜

用料  

面粉100
鸡蛋 2个
水。 适量
适量
香油
辣面,粗点
花椒
芝麻
孜然
一个
摊饼的铲子,帮助抹平面糊

卷饼的做法  

  1. 将自己喜欢吃的菜擦丝,我擦的是胡萝卜丝,青萝卜丝,土豆丝(抄水)也可以是豆芽,豆腐皮,豆腐干。将喜欢的菜“混搭”^o^

    卷饼的做法 步骤1
  2. 将葱切碎,放在菜上面,洒花椒,咸盐,辣面,孜然,味精,锅里热油,油里放点芝麻,油开淋入葱花上拌匀!

    卷饼的做法 步骤2
  3. 将鸡蛋打入面粉中,倒入水,然后切半均匀,如果稠加点水,大概就是稀状。

  4. 平底锅中火倒入面糊液,用铲子刮平,最好事先准备好,刮成圆形,尽量薄一点,根据自己喜好,喜欢薄的摊薄的,喜欢厚的摊厚一点~

    卷饼的做法 步骤4
  5. 两面各自两分钟就OK啦^_^

    卷饼的做法 步骤5
  6. 将所有菜拌好,尝一下味道,也可以根据自己喜欢的味道来拌料Y(^_^)Y

    卷饼的做法 步骤6
  7. 卷吧

    卷饼的做法 步骤7
  8. 将睡着的饼子中间放竖型的菜,然后将一边朝另一个方向卷,将地下也卷上来,卷紧,菜多点才好吃

    卷饼的做法 步骤8
  9. 卷好啦,开吃。(☆_☆)

    卷饼的做法 步骤9

小贴士

自己在家做方便简单又美味,最主要干净卫生有营养。而且一点也不腻。在家的宝宝赶快get起来吧!Y(^_^)Y

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-11-10 11:12:44
20 收藏


作者忧伤的柒月的其他菜谱

卷饼的答疑

关于卷饼的做法还有疑问? 提一个问题