鸡胸肉切小块,放盐和料酒腌制一会
彩椒和菠萝切小块,备用
鸡胸肉加入适量淀粉和一个鸡蛋,搅拌均匀
鸡胸肉入油锅炸熟
炸熟的鸡胸肉,出锅沥干油
热锅内放少许油加入2勺水2勺蜂蜜(糖也行,我觉得蜂蜜更健康,所以用的蜂蜜)少许番茄酱,搅拌均匀
待锅内起大泡泡的时候,加入少许白醋,然后放入鸡胸肉和菠萝彩椒,一起翻炒
待上色均匀的时候出锅,搞定✌味道超级好
上传你做的sweet sour chicken(菠萝酸甜鸡)