sweet sour chicken(菠萝酸甜鸡)

1 人做过这道菜
因为我老公是歪果仁,他们歪果仁都特别喜欢这道菜,所以为他而学的

用料  

蜂蜜(或者糖) 适量
料酒 适量
鸡蛋 1个
鸡胸肉 2块
菠萝 几块
彩椒 半个
淀粉 适量
白醋 一勺
番茄酱 少许

sweet sour chicken(菠萝酸甜鸡)的做法  

  1. 鸡胸肉切小块,放盐和料酒腌制一会

    sweet sour chicken(菠萝酸甜鸡)的做法 步骤1
  2. 彩椒和菠萝切小块,备用

    sweet sour chicken(菠萝酸甜鸡)的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉加入适量淀粉和一个鸡蛋,搅拌均匀

    sweet sour chicken(菠萝酸甜鸡)的做法 步骤3
  4. 鸡胸肉入油锅炸熟

    sweet sour chicken(菠萝酸甜鸡)的做法 步骤4
  5. 炸熟的鸡胸肉,出锅沥干油

    sweet sour chicken(菠萝酸甜鸡)的做法 步骤5
  6. 热锅内放少许油
    加入2勺水
    2勺蜂蜜(糖也行,我觉得蜂蜜更健康,所以用的蜂蜜)
    少许番茄酱,搅拌均匀

    sweet sour chicken(菠萝酸甜鸡)的做法 步骤6
  7. 待锅内起大泡泡的时候,加入少许白醋,然后放入鸡胸肉和菠萝彩椒,一起翻炒

    sweet sour chicken(菠萝酸甜鸡)的做法 步骤7
  8. 待上色均匀的时候出锅,搞定✌
    味道超级好

    sweet sour chicken(菠萝酸甜鸡)的做法 步骤8

小贴士

喜欢甜一点就多放点蜂蜜或者糖,相反则少一点

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

sweet sour chicken(菠萝酸甜鸡)相关分类

该菜谱发布于 2017-11-09 18:57:47
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