自制新会柑普茶

1 人做过这道菜
一方水养一方土
一方土养一方物
我们身处新会这一方著名的侨乡水土上
盛产着闻名中外的新会柑
近年来
随着新会陈皮的大力宣传推广
衍生出大家都爱喝的——
柑普茶
因为刚过立冬
根据时间的定位
我这次为大家制作的是大红柑
它成熟饱满,里面的油囊物质更丰富

用料  

新会大红柑
普洱茶 适量

自制新会柑普茶的做法  

  1. 在离果蒂大概2拇指宽处,戒开划个圈,并用匙孑把果肉挖出

    自制新会柑普茶的做法 步骤1
  2. 果壳用清水稍擦试表面,里层不要处理,并倒立干透

    自制新会柑普茶的做法 步骤2
  3. 里外干透后,可装入普洱茶
    并盖上小盖

    自制新会柑普茶的做法 步骤3
  4. 直到自然风干,小绿变成小黑
    就可以入罐保存

    自制新会柑普茶的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2017-11-09 14:23:07
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自制新会柑普茶的答疑

  • �凝小主妈�  2020-02-10  
    0
    你这个是二红柑
    作者回复 2020-03-20  
    👍

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